Las mejores básculas de cocina: diferentes tipos y precios

Básculas de cocina

Una de las mejores herramientas en la cocina es, especialmente en postres y otras recetas laboriosas en las que la cantidad sea importante, una buena báscula. Y es que las básculas de cocina son indispensables para que esa receta que siempre hemos querido realizar, salga perfecta. Para que la receta familiar que tienes guardada en casa durante años salga igual de bien que le salía a tu abuela. En ALI Hogar tienes muchos tipos de básculas de cocina para comprar, cada una con su diseño y particularidades.

👩‍🍳 Básculas de cocina para crear las mejores recetas 👨‍🍳

En el mercado puedes encontrar básculas de cocina de todo tipo, pero principalmente se dividen en dos grandes ramas: las básculas digitales y las básculas mecánicas o analógicas. En las primeras el peso probablemente sea un poco más exacto, podemos ver el peso de forma fácil en una pantallita pero, eso sí, necesitarán pilas para funcionar -si bien suelen durar mucho-. En las segundas el mecanismo ofrecerá el peso del producto en un medidor.

Si estás acostumbrado a pesar pequeñas porciones de pocos gramos, entonces una báscula digital quizás sea la mejor opción. Si sólo es para medir trozos de medio tamaño de productos como carnes o verduras, entonces quizás sea igual de buena una báscula tradicional -las cuales siempre tienen una presencia en la cocina muy especial-.

⏲ Báscula de cocina analógica

Como hemos dicho, estas básculas tienen mucha presencia en la cocina. Son básculas son un aspecto retro muy bonito, especialmente esas de metal o chapa con una báscula de aspecto brillante. También hay versiones más baratas y sencillas, creadas de varios tipos de plásticos.

Báscula de Cocina 5KG
Una báscula ideal para la cocina y que cuenta con un diseño clásico
2,99 €
Báscula de Cocina Digital 5kg
Una báscula ideal para cocinar todos los platos que desees, ya sean postres o comidas
9,99 €

📟 Báscula de cocina digital

Ya os hemos explicado que estas son las más precisas y para medir pocos gramos son las mejores. Suelen ser básculas de pequeño tamaño, perfectas para colocar en cualquier cajón o estante, a fin de que no ocupen mucho en la cocina. La mayoría pueden venir decoradas con algunas temáticas en su parte visible, como la textura de la madera o algunos alimentos típicos de la cocina.

Báscula de cocina 5 kg. de cristal
Báscula de cocina 5 kg. 15x20 cm
8,99 €
Báscula cocina 5 kg bambú plástico
Báscula cocina 5 kg
9,99 €

‼ Función de las básculas de cocina

La mayor parte de las pequeñas básculas de cocina comerciales para usuarios, tanto las digitales como las analógicas, están preparadas para medir con precisión tan solo cantidades hasta los 5 Kg. Algunas pueden ofrecer un poco más, pero la mayoría son recomendables sólo hasta los 5Kg. En caso de tener que hacer una medición de mayor peso, sin duda, lo que puedes hacer es fraccionar la medición. Si quieres medir 7 kilos de harina, primero pesa 4 y luego añade 3 a lo anteriormente pesado.  Debes de tener en cuenta que están pensadas para medir pequeñas cantidades de productos y alimentos, no para grandes pesos.

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